Фартуком для кухни принято называть часть стены, находящуюся между висящими шкафами и столешницей. Поскольку здесь расположены газовая плита, мойка, рабочий стол, отделка фартука должна выполняться из материалов, что смогут защитить стену от брызг жира, влаги и копоти.

К фартуку предъявляются такие требования:

• Стойкость к резким перепадам температуры;

• Устойчивость к химически активным веществам;

• Неприхотливость, простота чистки и уборки;

• Привлекательный дизайн.

Самым популярным вариантом считается керамическая плитка, что не боится ни жира, ни резких температурных скачков, способна надолго сохранить свой безукоризненный внешний вид. Огромный выбор цветов, рисунков и относительная дешевизна делает возможным выбор плитки для любой кухни.

Вместе с тем, следует помнить, что укладка плитки потребует больших затрат времени и финансов, демонтаж ее довольно сложен, а наличие швов из материалов, впитывающих влагу, снижает защитные качества покрытия.

Альтернативой керамике является плитка стеклянная, что обладает схожим набором достоинств, но позволяет создавать более «продвинутый» дизайн. К числу недостатков стекла следует отнести его низкую стойкость к перепадам температур и ударам. Кроме того, этот вид плитки требует самой тщательной подготовки стены-основы.

Фартуки, выполненные из цельного каленого стекла смотрятся очень стильно и оригинально, не боятся брызг горячего жира и лишены основного недостатка плитки – наличия швов. Они гигиеничны, долговечны и просты в уборке.

Но надо учесть и их минусы, самый главный из которых – заоблачная цена. Кроме того, стекло впишется не в каждый интерьер, сложно в установке и создает довольно хрупкую и маркую поверхность, на которой хорошо заметно каждое пятнышко.

Натуральный камень – красивый, стильный, и очень дорогой материал, который используется в случае, если и столешница выполнена из камня. Более дешевый аналог – камень искусственный, но он легко может быть поцарапан, а избавляться от царапин приходится с помощью таких трудоемких операций, как шлифовка или наплавление полимерной пленки.

При своей долговечности, ударопрочности, термостойкости, камень, помимо дороговизны, имеет и другие недостатки: это большой вес, из-за которого возрастает стоимость монтажа, и высокая гигроскопичность.

Фартуки из металла гармонично впишутся в интерьер кухни, отделанной в любом из современных стилей. Металл прочен, термостоек, пожароустойчив и способен служить практически вечно, но, при этом визуально холоден, создаст определенные сложности для хозяйки, поскольку на его поверхности будет хорошо заметны мельчайшие брызги жира или воды, и требует тщательного подбора средств для чистки.

Менее популярны фартуки из МДФ, стеновых панелей, пластика, дерева. Каждый из них обладает определенным набором и недостатков, и достоинств. А в будущем, возможно, появятся и другие варианты обустройства кухонных фартуков.